Sessió 5 i 6. Reaccions Químiques.
Llei de la Conservació de la Massa
Objectius Didàctics
-Diferenciar entre canvi físic i canvi químic
-Comprendre les reaccions químiques més comunes (oxidació, fermentació, putrefacció, descomposició i síntesi)
-Conèixer i Interpretar la Llei de conservació de la massa
-Entendre què és un catalitzador mitjançant la pràctica experiment
Criteris d'Avaluació
-Entendre la diferencia entre canvi físic i químic i reconèixe'ls mitjançant exemples cadascun d'ells
-Conprendre les reaccions químiques bàsiques que es troben a la natura
-Conèixer la Llei de Conservació de la massa i aplicar-la a les reaccions químiques
-Interpretar al laboratori com augmenta la velocitat de les reaccions químiques amb catalitzadors
Continguts
-Canvi Físic i Canvi Químic
-Components d'una Reacció Química
-Algunes Classes de Reaccions Químiques: Oxidació, Fermentació, Putrefacció, Descomposició i Síntesi
-Llei de Conservació de la Massa
-Velocitat de Reaccions Químiques: Catalitzadors
Activitats d'Aprenentatge
-Exposar les característiques de l'enllaç químic creat (sessió anterior)
-Entendre la diferencia entre canvi físic i canvi químic
-Analitzar exemples de canvis físics i reacciones químiques
-Reconeixer els components d'una reacció química
-Comprendre algunes de les reaccions químiques quotidianes: Oxidació, Fermentació, Putrefacció, Descomposició i Síntesi
-Aplicar la llei de la conservació de la massa en les reaccions químiques
-Començar a analitzar equacions químiques
-Experimentar al laboratori tres reaccions químiques
-Experimentar al laboratori la velocitat de reacció i la funció dels catalitzadors
Activitats TIC
Web dels estudiants: http://partigiano72.wixsite.com/misitio
Per al desenvolupament d'aquestes dues sessions els estudiants continuaran utilitzant el seu web.
En el web podran trobar:
-El temari de les dues sessions (classe + laboratori)
-L'informe de pràctica de laboratori basada en catalitzadors
-La seva nota i tota la documentació entregada i pendent de entregar
Seqüència d'Aula
Sessió 1
-Exposició Oral: Característiques de l'enllaç creat (prové de la sessió anterior) (10 minuts)
-Canvi Físic - Canvi Químic. Exemples. Educació Dialògica (10 minuts)
-Reaccions Químiques : Oxidació, Fermentació, Putrefacció, Descomposició i Síntesi. Educació Dialògica (15 minuts)
-Introduir la Llei de la Conservació de la Massa i fer els primers exemples (10 minuts)
-Explicar deures: (5 minuts)
1.-Escriure al Diari d'Aprenentatge què han après en aquesta sessió
2.-Analitzar una equació química on aparegui el seu element
Sessió 2
-Introducció a la Pràctica de Laboratori. Velocitat de reacció i els Catalitzadors (10 minuts)
-Experiments de la Velocitat de Reacció (20 minuts)
-Experiments de l'efecte dels catalitzadors a les reaccions (20 minuts)
-Explicar deures (5 minuts)
1.-Realització de l'informe de pràctiques
2.-Pujar la tasca al Moddle de l'institut
Metodologia
Materials i Recursos
-Web de la unitat didàctica
-Llibre 'FÍSICA I QUÍMICA 3ER ESO' editorial Cruïlla
-Llibre 'FÍSICA I QUÍMICA 3ER ESO' editorial Edebé
-Web dels estudiants
-Ordinador
-Pissarra
-Placa calefactora, provetes, Balança, Vasos de precipitats i Vareta
Experiment 1: Permanganat de potassi, àcid sulfúric 1:5, Sucre, Xupa-Xups
Experiment 2: Aigua Oxigenada, sabó, iodur de potassi
Espais - Temps
1era Sessió a l'Aula. Duració: 50 minuts
2ona Sessió al Laboratori. Duració: 50 minuts
Exigibles per a una Avaluació Positiva
-Entendre què és un canvi físic i què és un canvi físic
-Ser capaç de distingir exemples d'un i altre
-Interpretar les reaccions químiques quotidianes
-Entendre i començar a aplicar la llei de la conservació de la massa en les equacions químiques
-Exposar les característiques del seu enllaç químic
Procediments i Instruments d'Avaluació
Orals
-Exposició Oral presentant les característiques de l'enllaç químic creat
Escrita
-Entrega de l'informe de Pràctica de Laboratori
-Diari d'Aprenentage